Gonzalo Aramburu, el chef del único restaurante argentino con dos estrellas Michelin
COCINA21/04/2025El cocinero más premiado nos abre las puertas de Aramburu y comparte su inspiradora historia
COCINA
Comidas con proteínas magras, fibra y minerales son fundamentales para sentirse más activo sin depender de cafeína o azúcar
Durante todo febrero, la marca de alta montaña, pone en marcha en distintos restaurantes del país el maridaje perfecto entre agua, vino y la más exclusiva gastronomía. Para conocer fechas y lugares donde se realizará la experiencia visitar @ecodelosandes
De Filipinas a Italia: cómo reconocidos chefs convierten las vacaciones en una experiencia gourmet
COCINA03/01/2025Una manera de combinar dos pasiones: los viajes y la gastronomía, mientras se vive una experiencia con la curaduría de maestros de la cocina
Se trata de Don Julio, la parrilla de Pablo Rivero que está ubicada en Palermo. Esta año, Buenos Aires fue la ciudad con más restaurantes premiados con ocho locales entres los 50 mejores de los premios 50 Best.
Antigourmet, la esquina de Palermo que enaltece el plato abundante y prepara un sándwich que necesita dos mozos
COCINA14/10/2024El grupo nació en 2014 como respuesta a las propuestas gastronómicos de pasos y comida fusión que dominaban; hoy tienen su propio bodegón
Se utiliza harina de avena y almendras como sustitutos
Conocida por sus múltiples variedades y su versatilidad en la cocina, es una excelente fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes. Una opción refrescante que, además, mejorar la salud digestiva y reduce el riesgo de enfermedades crónicas
Para celebrar el Día del Chipa, proponemos dos recetas fáciles y rápidas para cocinar en casa.
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El chef argentino más joven recomendado por la Guía Michelin que triunfa en el “hormiguero de restaurantes” de Madrid: “Somos brasa, producto y salsa”
COCINA10/07/2024Juan D’Onofrio e Ismael Álvarez son el alma de Chispa Bistró (1 Sol Repsol), un restaurante que estrena menú degustación en plena cresta de la ola ‘gastro’
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Según un estudio reciente, existen variaciones nutricionales importantes entre la harina integral y la refinada. En qué consisten las diferencias
Los alfajores argentinos fueron elegidos entre las mejores "galletitas" del mundo: ¿qué significa esto?
COCINA02/07/2024La prestigiosa guía culinaria Taste Atlas elaboró un listado en el que ubicó al dulce criollo como uno de los favoritos a nivel mundial aunque en realidad no son galletitas. Se abrió una polémica.
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Cuál es la parrilla argentina que fue elegida entre los 10 mejores restaurantes del mundo
COCINA06/06/2024El restaurante de Buenos Aires fue reconocido por el prestigioso ranking internacional World’s 50 Best 2024 que resaltó su evolución desde una humilde parrilla de barrio hasta convertirse en un referente global de la cocina argentina
El paso a paso y los ingredientes para un plato espectacular.
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CINE Y SERIES08/08/2025Dos décadas después, la icónica telenovela colombiana regresa con nuevos episodios que muestran a una Betty adulta enfrentando nuevos desafíos personales y profesionales.
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CINE Y SERIES11/08/2025La tercera y última temporada de este drama romántico inspirado en la trilogía de Jenny Han ya está disponible en Prime Video desde el 16 de julio, explorando las decisiones que define el corazón de Belly al borde de la adultez.
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SHOW 11/08/2025En medio del giro sentimental que están atravesando la influencer y el músico, se suma un ingrediente más a la historia: las indirectas de Thiago Martínez, su exnovio
Apple presentará el 9 de septiembre el iPhone 17, según fuentes internas de la empresa. Este lanzamiento marcará una nueva etapa para la línea de smartphones de la compañía, con una oferta renovada que incluirá también las versiones Pro, Pro Max y el ultradelgado Air.
Jonas Brothers y Demi Lovato se reencontraron sobre el escenario después de 15 años y revivieron “Camp Rock”
MUSICA12/08/2025Fue durante la presentación de la banda en Nueva Jersey. La sorpresa y alegría de los fans.
Disney+ y ESPN transmiten en vivo a siete equipos argentinos en los octavos la Libertadores
DEPORTES13/08/2025Del 12 al 14 de agosto, los suscriptores del Plan Premium Disney+ podrán seguir en vivo los partidos de ida de los octavos de final de ambos torneos, con River, Racing, Vélez, Estudiantes, Huracán, Independiente y Godoy Cruz como protagonistas.
Taylor Swift anunció “The Life of a Showgirl”: así fue la inesperada revelación de su nuevo álbum
MUSICA13/08/2025La cantante estadounidense confirmó que lanzará su duodécimo disco, aunque aún no dio a conocer la fecha de estreno.
A un siglo de su nacimiento, el humorista que conquistó generaciones con su ingenio y ternura fue recordado con homenajes, monumentos y las frases que siguen haciendo reír.
El Índice de Precios al Consumidor (IPC) mensual mostró una leve aceleración de 0,3 puntos contra junio. En los últimos 12 meses sumó 36,6%. Los sectores que más aumentaron fueron Recreación y cultura; Transporte y Restaurantes y hoteles. Los alimentos llegaron a 1,9%.