Gonzalo Aramburu, el chef del único restaurante argentino con dos estrellas Michelin
COCINA21/04/2025El cocinero más premiado nos abre las puertas de Aramburu y comparte su inspiradora historia
COCINA
Comidas con proteínas magras, fibra y minerales son fundamentales para sentirse más activo sin depender de cafeína o azúcar
Durante todo febrero, la marca de alta montaña, pone en marcha en distintos restaurantes del país el maridaje perfecto entre agua, vino y la más exclusiva gastronomía. Para conocer fechas y lugares donde se realizará la experiencia visitar @ecodelosandes
De Filipinas a Italia: cómo reconocidos chefs convierten las vacaciones en una experiencia gourmet
COCINA03/01/2025Una manera de combinar dos pasiones: los viajes y la gastronomía, mientras se vive una experiencia con la curaduría de maestros de la cocina
Se trata de Don Julio, la parrilla de Pablo Rivero que está ubicada en Palermo. Esta año, Buenos Aires fue la ciudad con más restaurantes premiados con ocho locales entres los 50 mejores de los premios 50 Best.
Antigourmet, la esquina de Palermo que enaltece el plato abundante y prepara un sándwich que necesita dos mozos
COCINA14/10/2024El grupo nació en 2014 como respuesta a las propuestas gastronómicos de pasos y comida fusión que dominaban; hoy tienen su propio bodegón
Se utiliza harina de avena y almendras como sustitutos
Conocida por sus múltiples variedades y su versatilidad en la cocina, es una excelente fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes. Una opción refrescante que, además, mejorar la salud digestiva y reduce el riesgo de enfermedades crónicas
Para celebrar el Día del Chipa, proponemos dos recetas fáciles y rápidas para cocinar en casa.
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El chef argentino más joven recomendado por la Guía Michelin que triunfa en el “hormiguero de restaurantes” de Madrid: “Somos brasa, producto y salsa”
COCINA10/07/2024Juan D’Onofrio e Ismael Álvarez son el alma de Chispa Bistró (1 Sol Repsol), un restaurante que estrena menú degustación en plena cresta de la ola ‘gastro’
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Según un estudio reciente, existen variaciones nutricionales importantes entre la harina integral y la refinada. En qué consisten las diferencias
Los alfajores argentinos fueron elegidos entre las mejores "galletitas" del mundo: ¿qué significa esto?
COCINA02/07/2024La prestigiosa guía culinaria Taste Atlas elaboró un listado en el que ubicó al dulce criollo como uno de los favoritos a nivel mundial aunque en realidad no son galletitas. Se abrió una polémica.
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Cuál es la parrilla argentina que fue elegida entre los 10 mejores restaurantes del mundo
COCINA06/06/2024El restaurante de Buenos Aires fue reconocido por el prestigioso ranking internacional World’s 50 Best 2024 que resaltó su evolución desde una humilde parrilla de barrio hasta convertirse en un referente global de la cocina argentina
El paso a paso y los ingredientes para un plato espectacular.
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APTRA anunció las nominaciones a los primeros Martín Fierro de Teatro, que premiarán lo mejor de la escena nacional entre 2023 y 2025. "El trágico reinado de Eduardo II" lidera con cinco candidaturas. La ceremonia será el 23 de junio en La Usina del Arte y se transmitirá por América TV.
La banda anunció la proyección en cines de su documental "Hecho en Jamaica", que retrata el proceso de grabación de su último álbum, junto con nuevas fechas de su gira “Celebración"
A lo largo de más de 30 años de carrera, Alejandro Sanz ha demostrado ser mucho más que un cantautor: es un narrador de emociones, un artista que ha sabido reinventarse sin perder su esencia. Desde sus inicios en los años 90 hasta su más reciente etapa en 2025, Sanz ha tejido una trayectoria marcada por la pasión, la vulnerabilidad y una conexión inquebrantable con su público.
Después de su paso por Milán y Roma, la conductora continuó su viaje en las Baleares. A través de su cuenta de Instagram, la mediática mostró la tarde de relax y lujo que vivió
Los mejores memes de la victoria de Argentina en Chile por Eliminatorias: Arturo Vidal, Julián Álvarez y Mastantuono, los elegidos
DEPORTES06/06/2025La Albiceleste se impuso por 1 a 0 con gol de La Araña y aseguró el primer puesto de la clasificación mundialista. Así reaccionaron en las redes sociales
“Titán: el desastre de OceanGate”, el estremecedor documental que llega a Netflix
CINE Y SERIES12/06/2025La plataforma estrena una producción que reconstruye los momentos previos a la implosión del sumergible Titán en junio de 2023, con acceso a material inédito, testimonios impactantes y nuevas revelaciones sobre el accidente que conmocionó al mundo.
Nicolás Otamendi se tatuó una frase que desató rumores. El significado detrás de su nuevo tattoo y sus diseños más impactantes.
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Tini Stoessel mostró un adelanto de su nuevo tema y causó furor entre sus seguidores
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El Primer Ministro Benjamin Netanyahu confirmó la ofensiva preventiva contra la república islamica por su programa nuclear