Gonzalo Aramburu, el chef del único restaurante argentino con dos estrellas Michelin
COCINA21/04/2025El cocinero más premiado nos abre las puertas de Aramburu y comparte su inspiradora historia
COCINA
Comidas con proteínas magras, fibra y minerales son fundamentales para sentirse más activo sin depender de cafeína o azúcar
Durante todo febrero, la marca de alta montaña, pone en marcha en distintos restaurantes del país el maridaje perfecto entre agua, vino y la más exclusiva gastronomía. Para conocer fechas y lugares donde se realizará la experiencia visitar @ecodelosandes
De Filipinas a Italia: cómo reconocidos chefs convierten las vacaciones en una experiencia gourmet
COCINA03/01/2025Una manera de combinar dos pasiones: los viajes y la gastronomía, mientras se vive una experiencia con la curaduría de maestros de la cocina
Se trata de Don Julio, la parrilla de Pablo Rivero que está ubicada en Palermo. Esta año, Buenos Aires fue la ciudad con más restaurantes premiados con ocho locales entres los 50 mejores de los premios 50 Best.
Antigourmet, la esquina de Palermo que enaltece el plato abundante y prepara un sándwich que necesita dos mozos
COCINA14/10/2024El grupo nació en 2014 como respuesta a las propuestas gastronómicos de pasos y comida fusión que dominaban; hoy tienen su propio bodegón
Se utiliza harina de avena y almendras como sustitutos
Conocida por sus múltiples variedades y su versatilidad en la cocina, es una excelente fuente de fibra, vitaminas y antioxidantes. Una opción refrescante que, además, mejorar la salud digestiva y reduce el riesgo de enfermedades crónicas
Para celebrar el Día del Chipa, proponemos dos recetas fáciles y rápidas para cocinar en casa.
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El chef argentino más joven recomendado por la Guía Michelin que triunfa en el “hormiguero de restaurantes” de Madrid: “Somos brasa, producto y salsa”
COCINA10/07/2024Juan D’Onofrio e Ismael Álvarez son el alma de Chispa Bistró (1 Sol Repsol), un restaurante que estrena menú degustación en plena cresta de la ola ‘gastro’
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Según un estudio reciente, existen variaciones nutricionales importantes entre la harina integral y la refinada. En qué consisten las diferencias
Los alfajores argentinos fueron elegidos entre las mejores "galletitas" del mundo: ¿qué significa esto?
COCINA02/07/2024La prestigiosa guía culinaria Taste Atlas elaboró un listado en el que ubicó al dulce criollo como uno de los favoritos a nivel mundial aunque en realidad no son galletitas. Se abrió una polémica.
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Cuál es la parrilla argentina que fue elegida entre los 10 mejores restaurantes del mundo
COCINA06/06/2024El restaurante de Buenos Aires fue reconocido por el prestigioso ranking internacional World’s 50 Best 2024 que resaltó su evolución desde una humilde parrilla de barrio hasta convertirse en un referente global de la cocina argentina
El paso a paso y los ingredientes para un plato espectacular.
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El inesperado cruce entre Lali Espósito y Miranda! en el inicio de La Voz Argentina: “¡Me bloquearon!”
SHOW 24/06/2025La cantante y coach del certamen protagonizó un sorprendente momento durante el estreno del programa. Su reacción ante la jugada del dúo musical sorprendió a todos los presentes en el estudio
Gabriel Goity recibió el Martín Fierro de Oro en la primera edición de los premios dedicada al teatro
SHOW 25/06/2025Se celebró la primera edición de los Premios Martín Fierro de Teatro, que abarcó las temporadas 2023/24 y 2024/25. La ceremonia reconoció a figuras destacadas del teatro argentino y realizó homenajes a trayectorias individuales y colectivas. "Cyrano", "Tootsie" y "Druk" fueron algunas de las obras premiadas mientras que Gabriel Goity se llevó el Oro.
YouTube anunció YouTube Health, una herramienta que cambia el paradigma de las búsquedas sobre salud
TECNOLOGIA25/06/2025Durante 2023, YouTube registró más de 800 mil millones de visualizaciones a nivel global en videos sobre salud. Hoy, la plataforma anunció una nueva funcionalidad para mejorar las búsquedas en estos temas en la Argentina.
La polémica frase de Cavani sobre el Auckland City y la furiosa autocrítica de Russo tras la eliminación de Boca del Mundial de Clubes
DEPORTES25/06/2025El entrenador analizó lo que dejó el encuentro en Nashville, mientras que el Matador lamentó el final de la participación Xeneize en primera fase
Se trata de un colectivo muy particular, equipado con todo tipo de juegos de video, tanto nuevos como retro (Mario Bros, Arcade, pac-man, etc) para que grandes y chicos disfruten de una experiencia innovadora e inmersiva de entretenimiento móvil, única en Argentina.
Disney+ anunció el estreno de Playback: una somos dos, una nueva serie juvenil musical que llegará en octubre a la plataforma. La producción sigue la historia de dos amigas que alcanzan la fama gracias a un engaño musical. Con veinte episodios y trece canciones originales, la serie promete conectar con el público adolescente.
Estreno mundial y datos clave de la aclamada producción coreana
El artista y la banda lanzan una versión en cuarteto de “Si no es muy tarde”, grabada en vivo durante un show del grupo en el Movistar Arena, la colaboración se suma a la versión cumbia previamente editada
El 30 de junio se celebró el Día de las Redes Sociales, una fecha que busca reconocer el impacto de las plataformas digitales en la comunicación contemporánea. También es buen momento para cuestionarse: ¿Están cumpliendo su promesa original de conectar personas o se han convertido en escaparates curados donde la conversación auténtica se diluye?
La comedia protagonizada por Meryl Streep, Anne Hathaway, y Emily Blunt comenzará a ser filmada en julio. Todo lo que se dio a conocer y quiénes regresan.